Rosato Rovere Merlot Ticino DOC Rosé

2023 Rosato Rovere Merlot Ticino DOC Rosé

Guido Brivio Mendrisio


Neuheit!

TypRosé
Produzent Brivio
QualitätsstufeDOC
AusbauGärung und Reifung über 6 Monaten in Edelstahltanks und einjährigen Barriques und 1000- und 1500-Liter-Fässern
Ausschanktemperatur10 - 12 °C
Trinkreife7 - 9 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt13 %
Traubensorten Merlot
Artikelnummer18581723
75cl

CHF 27.00
Stk.


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Bemerkungen

Der rosa Merlot-Most wird durch vollständiges Abbeeren und leichtes Abpressen der Trauben gewonnen.

Passt zu

Zum Aperitiv oder zu Fischgerichten, leichten Speisen und weissem Fleisch.

Degustationsnotizen

Intensiv und komplex mit blumigen Düfte wie, Rosenblüten und Zitrusblumen. Die fruchtigen Noten errinnern an kandierte Kischen, Melone und weissen Pfirsich. Im Gaumen frisch, fruchtig, elegant mit leichten Röstnoten, die an Vanille und Akazienhonig errinnern.