2019 Nino Negri Vigna Fracia DOCG Superiore

Nino Negri Chiuro Valtellina

Typ	Rot
Produzent	Negri
Qualitätsstufe	DOCG
Ausbau	12 Monate in Eichenholzfässern und teils in Barriques
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Trinkreife	8 - 10 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	14 %
Traubensorten	Nebbiolo
Artikelnummer	53089719

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Bemerkungen

NINO NEGRI. Ein Name mit besonderer Ausstrahlung. DAS VELTLIN. Ein neuer Stern ist aufgegangen. Der Sfursat 5 Stelle vom Jahrgang 2001 war “Bester Rotwein Italiens” im Jahre 2005! Eine Kellerei, die zielstrebig und engagiert das Valtellina zu einem Paradies für Weinliebhaber gemacht hat. Nino Negri erhielt den begehrten Stern des von Gambero Rosso und Slow Food herausgegebenen Weinführers “Vini d’Italia”. Die Auszeichnung wird für zehn Gewinne der Drei Gläser verliehen. Zu diesem prestigeträchtigen Symbol kommt der Titel “Bester Rotwein Italiens”, mit dem der Sfursat 5 Stelle geadelt wurde. Casimiro Maule, “Önologe des Jahres 2007", der ebenfalls vom Weinführer “Vini d’Italia”, zum Önologen des Jahres gekürt wurde. Die Auszeichnungen der letzten Jahre sind die vorläufige Krönung der Geschichte der Kellerei Nino Negri, die seit 1897 im Valtellina ihre Werte kultiviert. Damals war sie eine der ersten in dieser Gegend, die den Winzern viel Einsatz abverlangt, aber auch ein enormes Potenzial bereithält. Ein Unter

Passt zu

Passt hervorragend Trockenfleisch, Pizzokeri, zu rotem Fleisch, Wild und Käse.

Degustationsnotizen

Die Trauben werden von Mitte bis Ende Oktober gelesen. In der Nase einem komplexen Duft mit eleganten Noten von roten Früchten, einen Hauch an Hagebutten und würzigen Noten nach Rosmarin und Lavendel und Holznoten. Im Gaumen ist er kraftvoll, frische elegant Säure und rundes Tannin. Ein toller Lagewein aus der Reblage Fracia.

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