2018 Mille e una notte Rosso
Barrique Donnafugata
96 James Suckling
Typ | Rot |
Produzent | Donnafugata |
Qualitätsstufe | DOC |
Ausbau | 14 - 18 Monate im Barrique |
Ausschanktemperatur | 16 - 18 °C |
Trinkreife | 10 - 12 Jahre nach Ernte |
Alkoholgehalt | 14 % |
Traubensorten | Nero D'Avola, Petit Verdot, Syrah |
Artikelnummer | 18550718 |
CHF 68.00
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Bemerkungen
Die Weingüter von Donnafugata sind in Sizilien durch die Initiative einer Familie entstanden. Sie haben während 150 Jahren, das durch Erfahrung und Wissen angewachsene kulturelle Erbe, ertragbringend in der Erzeugung von Qualitätsweinen ein gesetzt. Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella Anca Rallo realisieren gemeinsam mit ihren Kindern José und Antonio eine konstante Produktionsentwicklung. Die Weinberge und Kellereien befinden sich auf den Hügeln von Contessa Entellina (im Westen der Insel) und auf der Insel Pantelleria. Die Produktionseinrichtungen, Kellereien und Abfüllanlagen befinden sich im alten Familienweingut Rallo in Marsala (1851). Dieser Keller vinifiziert mit autochthonen (Nero d’Avola, Ansonica, Catarratto, Zibibbo) sowie mit weltweit bekannten Traubensorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay) hochklassige Weine. Zur Lagerung werden nur Barriques aus französischer Eiche verwendet. Ab 1998 wurden die weissen Trauben immer Nachts geerntet. Die kühle Nachttemperatur bringt frischere Duftnote
Passt zu
Lamm, Rind und Schwein.
Degustationsnotizen
Ein Cuvée aus Nero d’Avola, Petit Verdot und Syrah. Facettenreiches Bouquet aus Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Cassis, süssen Pflaumen, Veilchen, Grafit, Lakritze und Gewürznelken. Am Gaumen gehaltvoll, vielschichtig, kompakt, mit Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen, Zwetschgen, Lakritze, mildem Tabak und Backgewürzen. Eine italienische Weinikone.