2021 Loacker Toscana Rosso Valdifalco IGT
Loacker Maremma Toscana
| Typ | Rot |
| Produzent | Loacker |
| Qualitätsstufe | IGT Toscana Rosso |
| Ausbau | Ausbau im Edelstahltank und im grossen Holzfass |
| Ausschanktemperatur | 14 - 16 °C |
| Trinkreife | 3 - 5 Jahre nach Ernte |
| Alkoholgehalt | 15 % |
| Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Artikelnummer | 46603721 |
CHF 15.50
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Bemerkungen
Diese seit einigen Jahren aufstrebende Weinregion liegt südlich von Grosseto. Das Weingut Valdifalco befindet sich seit 1999 unweit der alten römischen Konsularstraße Via Aurelia und durch seine Nähe zur Küste (nur vier Kilometer) erhält das Gut mit seinen 22 Hektar Rebbergen maritime Einflüsse. Der Boden ist stark eisenhaltig. Der fruchtbetonte und zugleich intensive Morellino di Scansano DOCG, in besten Jahren eine Morellino-Riserva Qualität, ein reinsortiger Syrah namens Lodolaia und die Cuvée Granfalco aus fünf verschiedenen Rebsorten sind die Topprodukte Valdifalcos.
Passt zu
Passt hervorragend zu Risotto mit Pilzen, Wildschwein- Ragout, gegrilltes Rindsfilet und Käse.
Degustationsnotizen
In der Nase Aromen nach reifen Kirschen, etwas Brombeere, Waldfrüchte, Frisch mit weichen Tanninen. Ein Charmeur mit Potenzial zum bedenkenlosen Geniessen. Platz 14 bei den 100 besten Preis-Leistungs-Weinen von Falstaff.