2022 Gewürztraminer Meier Manfred Weinbau

AOC Graubünden Zizers

Typ	Weiss
Produzent	Meier Manfred
Ausschanktemperatur	8 - 10 °C
Trinkreife	4 - 6 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	13 %
Traubensorten	Gewürztraminer
Artikelnummer	49803522

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Bemerkungen

Winzer Von seinen, wie er selber sagt, abenteuerlichen Anfängen als Weinbauer im Jahr 1968 und den folgenden Lehrjahren erzählte seinen Vater, Andreas Meier, gerne. Entsprechend stolz war er auch auf diverse Auszeichnungen, Diplome und Medaillen, die schon seine Weine im nationalen und internationalen Vergleich erzielt haben. Die Erfolge haben seinen Ehrgeiz immer wieder tüchtig angespornt. Unseren Wein mit Weinen aus hiesiger aber auch aus anderer Gegend zu messen, gefällt natürlich auch mir.Vor allem aber ist seine Herausforderung, aus dem was uns der Rebstock gibt einen erstklassigen Wein zu gewinnen und dabei die Natur stets zu respektieren. Nach insgesamt über 6-jähriger Ausbildung zum Önologen und Winzermeister hat Manfred 1992 den väterlichen Betrieb übernommen. Besonders fasziniert es mich, Weine von hervorragender Qualität zu produzieren.Ein guter Wein entsteht bereits im Rebberg, im Weinkeller kann er lediglich noch verfeinert werden. So wird in seinem Reben konsequent auf Qualität hin gearbeitet un

Degustationsnotizen

Trinkt sich gut zum Apero aber auch zum Dessert. Er passt nämlich hervorragend zu Terrinenund Pasteten, rundet aber auch das Essen zu Nachspeisen wie Käse und süssen Dessertsoptimal ab. Geprägt von kräftigen Holunderblütennoten und Muskataromen. Die Harmoniezwischen Restsüsse und Säure geben diesem Wein seine spezielle Note.

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