2023 Ca'Brione Barrique Nino Negri IGT

Nino Negri Chiuro

Typ	Weiss
Produzent	Negri
Qualitätsstufe	IGT
Ausbau	50% in gebrauchten und 50% in neuen fränzösischen Holzfässern
Ausschanktemperatur	12 - 14 °C
Trinkreife	5 - 7 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	13 %
Traubensorten	Chardonnay, Nebbiolo, Sauvignon blanc
Artikelnummer	53001723

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Bemerkungen

Ca’ Brione heiß ein Weinberg im Ortsteil Fracia, in der Gemeinde Teglio, wo 1986 erstmalsdie Trauben für diesen besonders kräftigen Weißwein geerntet wurden.

Passt zu

Passt hervorragend zu hellem Fleisch, Pâté, Terrinen, Galantinen, Edelfische und Krustentiere.

Degustationsnotizen

Ca’ Brione zeigt sich dicht goldfarben. In der Nase vielschichtigen Duft nach exotische Früchte. Im Gaumen vollmundig, harmonisch und elegant, ausgeprägte Würze und im Abgang angenehmer Nachhall von Früchten und Vanille.

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