2018 Barolo DOCG

Bussia Soprana Monforte d'Alba

Typ	Rot
Produzent	Bussia Soprana
Ausbau	10 Monate in neuen und gebrauchten Barrique 225 lt.
Ausschanktemperatur	18 - 20 °C
Trinkreife	10 - 12 Jahre nach Ernte
Alkoholgehalt	14 %
Traubensorten	Nebbiolo
Artikelnummer	76303718

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Bemerkungen

Das Weingut Bussia Soprana wurde im Jahr 1992 von Silvano Casiraghi gegründet. Sein Ziel war aus Nebbiolo Trauben TOP Baroli zu produzieren. Im Jahr 1995 erwarb er eine weitere Reblage in der Ortschaft Mosconi und im Jahre 1999 erwarb er eine weitere Reblage - Gabutti in der Stadt Monforte d'Alba. Das Unternehmen bewirtschaftet rund 22 Hektaren, darunter sind auch die Reblagen aus den historischen Orten Bricot, Gabutti, Romirasco, Mosconi.

Passt zu

Passt hervorragend zu Geflügel, Wild, rotem Fleisch und Käse.

Degustationsnotizen

Intensive und frische Nase nach dunklen Beeren mit einem Hauch von Veilchen und Noten von Teer. Im Gaumen kraftvoll und elegant. Im Abgang sehr lang und mit passender Säure.

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