Barolo Bussia DOCG
2007
Barolo Bussia DOCG "Mosconi"
Bussia Soprana Monforte d'Alba
Azienda Agricola Bussia Soprana
Typ:Rot
Herkunft:Piemont, Italien
Produzent:Azienda Agricola Bussia Soprana
Traubensorte:100% Nebbiolo
Ausbau:24 Monate in französischen Holzfässer 30 Zentner und Barriques 225 lt.
Genussphase:10 - 12 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur:18 - 20 °C
Grösse: 75cl
Artikelnummer:76305707
Bemerkungen:
Das Weingut Bussia Soprana wurde im Jahr 1992 von Silvano Casiraghi gegründet. Sein Ziel war aus Nebbiolo Trauben TOP Baroli zu produzieren. Im Jahr 1995 erwarb er eine weitere Reblage in der Ortschaft Mosconi und im Jahre 1999 erwarb er eine weitere Reblage - Gabutti in der Stadt Monforte d'Alba. Das Unternehmen bewirtschaftet rund 22 Hektaren, darunter sind auch die Reblagen aus den historischen Orten Bricot, Gabutti, Romirasco, Mosconi.

Passt zu:
Passt hervorragend zu Geflügel, Wild, rotem Fleisch und Käse.

Degustationsnotizen:
Intensiver und nobler Duft nach dunklen Beeren, Veilchen mit einem Hauch von Röstaromen. Im Gaumen mineralisch, kraftvoll und kernig. Einen eleganten und vollen Abgang mit viel Schmelz. Ein Wein zu Geniessen.
Grösse  75cl
Preis  CHF 63.50