Cabernet Sauvignon Chateau Smith
2012
Cabernet Sauvignon Chateau Smith
Charles Smith Washington State
Smith
Typ:Rot
Herkunft:Washington State, Amerika
Produzent:Smith
Traubensorte:Cabernet Sauvignon
Ausbau:In französischen Eichenholzfässern
Genussphase:4 - 6 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur:16 - 18 °C
Grösse: 75cl
Artikelnummer:71704712
Bemerkungen:
Seit 1999 vinifiziert der umtriebige Charles Smith Weine in Washington State (USA). Diese stammen von den besten Terroir s des Walla Walla Valleys und der Wahluke Slope Gegend. Unte r dem Label «K Vintners» und «Charles Smith Wines» erregen d ie Weine grosse Aufmerksamkeit, sicherlich auch wegen der ei nzigartigen Etiketten. Charles Philosophie ist, dass ein Wei n nach der Rebsorte und dem Rebberg wo er gewachsen ist schm ecken soll. Dass er nicht nur ausgeflippte Etiketten hat, be weisen auch die Bewertungen von Robert Parker (99/100 Punkte ), Wine Enthusiast (100/100 Punkte), Wine Spectator (97/100) und die Auszeichnung zum «Winemaker of the year 2009» durch das amerikanische Food & Wine Magazin.

Degustationsnotizen:
Intensives, sauberes, sortentypisches Bukett nach schwarzen Beeren und Cassis mit feinen Röstaromen. Weicher Auftakt mit schmelzigem Körper, frisch, guter Struktur und reifen, runden Tanninen und genialer Säure. Mit Aromen von Cassis und Holunderbeeren ausklingend.
Grösse  75cl
Preis  CHF 24.50