Malbec  Vernissage VdP
2015
Malbec Vernissage VdP
Barrique Grillette
Grillette
Typ:Rot
Herkunft:Neuenburg, Schweiz
Produzent:Grillette
Traubensorte:50% Malbec, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Ausbau:12 Monate in neuen und zweijährigen Eichenholzfässern
Genussphase:6 - 8 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur:15 - 18 °C
Grösse: 75cl
Artikelnummer:42709715
Bemerkungen:
Das Traubengut stammt ausschliesslich von den Parzellen "Les Palins" (Merlot und Cabernet Franc) und "Les Clous" (Malbec).

Passt zu:
Es empfiehlt sich, den Wein vor der Verkostung in eine Karaffe umzufüllen, damit sich seine Aromenvielfalt richtig entfaltenkann. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse jeglicher Art.

Degustationsnotizen:
Schöne Harmonie zwischen den Düften roter Früchte, schwarzen Holunders und von Pflaumen; typische Noten der Allier- Barriques. Vollmundiger Wein im Gaumen, mit Noten von roten Früchten und Gewürznelke. Die angenehm sanften Tannine sind sehr fein gestützt. Der Malbec-Merlot ist bestens strukturiert und hat einen langanhaltenden Abgang.
Grösse  75cl
Preis  CHF 41.00