Petite Arvine du Valais AOC
2017
Petite Arvine du Valais AOC
Ch. Bonvin Sion
Charles Bonvin, Sion
Typ:Weiss
Herkunft:Wallis, Schweiz
Produzent:Charles Bonvin, Sion
Traubensorte:Petite Arvine, uraltes einheimisches Gewächs
Ausbau:Im Edelstahltank
Genussphase:4 - 6 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur:10 °C
Grösse: 75cl
Artikelnummer:20001717
Bemerkungen:
Charles Bonvin - das älteste Walliser Weinhaus im Wallis! Die Eisenbahn gelangte noch nicht bis Sion und die Rhone- Ebene bestand nur aus Sumpf, als sich Charles-Marie Bonvin als einer der ersten Händler in der Walliser Weinbau- und Weinwirtschaftszene profilierte. Pionier, Liebhaber seines Landes und dessen Bewohner, nimmt er an der spektakulären Entwicklung der auf Terrassen liegenden Weinberge teil. 1858 gründeter rechtlich den ersten Walliser Weinhandel und zwar unter dem Namen „Charles Bonvin Fils“. Heute, nach 4 Generationen, setzen junge und dynamische Kräfte den selben Unternehmungsgeist fort. Aus seinen Domänen produziert Charles Bonvin Qualitätsweine welche die feinsten Gourmets entzücken.

Passt zu:
Passt hervorragend zu Aperitif, Austern, Muscheln, Languste, Meeresfrüchte, Meeres- und Süsswasserfischterrinen. Auszeichnung: Goldmedaille Mondial du Vin de Bruxelles, Etoile d'Or du millésime "la Meilleure des Meilleures"

Degustationsnotizen:
Leicht aromatisches Bukett, zart und subtil, Aromen von warmem Rhabarber und Pink Grapefruit; im Gaumen schön vielschichtig, ausdrucksstark, fruchtige Noten von Rhabarber und Pink Grapefruit, mit einem für die Rebsorte typischen leicht salzigen Finale.
Grösse  75cl
Preis  CHF 25.00