Sottobosco DOC
2018
Sottobosco DOC
Tenimento dell'Ör
Agriloro
Typ:Rot
Herkunft:Tessin, Schweiz
Produzent:Agriloro
Traubensorte:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Ausbau:20 Monate in neuen 35% und gebrauchten 65% französischen Barriques
Genussphase:10 - 12 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur:16 - 18 °C
Grösse: 75cl
Artikelnummer:18578718
Bemerkungen:
Der Wein, der im Laufe der Jahre am meisten zum Ruf des Unternehmens beigetragen hat. Gewonnen aus einer Assemblage von Traubensorten aus den Hügelzonen in der Region Mendrisiotto und in der Gemeinde Arzo.

Passt zu:
Passt hervorragend zu Hauptgerichte, rotes Fleisch, Wild und Käse.

Degustationsnotizen:
Intensiver Duft mit Noten von schwarzen Beerenfrüchte. Hervorragende Harmonie der Rebensorten mit einer leichten Dominanz von Cabernet Sauvignon. Harmonisch, ausgewogen und elegant, recht weiche, jedoch präsente Gerbstoffe, gestützt durch eine schöne Säure. Noten reifer Beeren geprägtes Bouquet und einem kraftvollem Körper.
Grösse  75cl
Preis  CHF 35.80