Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Quarter Cask
Malt Whisky
Laphroaig
Typ:Whisky
Herkunft:Islay, Schottland
Produzent:Laphroaig
Alkoholgehalt:48%
Grösse: 75cl
Artikelnummer:00477147
Bemerkungen:
Laphroaig bedeutet in deutscher Sprache «Schöne Senke an der breiten Bucht». Die Brennerei wurde offiziell 1815 von den Brüdern Donald & Alex Johnston gegründet. Donalt Johnston starb im Juni 1847 einen für die Whisky-Liebhaber idealen Tod: Er fiel unter Einfluss vom «Wasser des Lebens» in ein gefülltes Fass und ertrank. Die Malts von Laphroaig sind unter Islay Liebhabern aufgrund ihrer medizinisch- phenoligen Komponenten und der schweren Torfig-, Rauchigkeit sehr beliebt. Seit 1994 ist auch Prinz Charles ein anerkannter Liebhaber von Laphroaig und hat die Destillerie zu seinem Hoflieferant ernannt.

Degustationsnotizen:
Kein Torfmonster aber sehr gelungen. Reife Erbeeren mit einer Menge weissen Pfeffers, einer Spur Salz. Obwohl ohne Sherryfässer gereift zeigt er dennoch Sherryaromen! Durch die Quarter Casks erhält der reifende Malt 30% mehr Kontakt mit dem Holz. Dadurch ergibt sich ein sehr spezieller Charakter. In der Nase delikat rauchig-torfig mit einem Hauch Kokosnuss und Banane. Reife Äpfel, Kiwi, Kiefer, frische Butter. Im Gaumen: Süssholzwurzel, Enzianwurzel, komplex und fein-rauchig, überraschend sanft und süss. Der zusätzliche Einfluss der Quarter Casks brachte die süsse Sanftheit und ein samtiges Mundgefühl. Dann kommt die typische, intensive Torfigkeit von Laphroaig voll durch. Im Abgang sehr lange, wechselt zwischen der nussig-holzigen Süsse und dem klassisch phenoligen Torfrauchgeruch, maritim wie die Wellen am Islay-Strand.
Grösse  75cl
Preis  CHF 59.00